סלטים

גזר מגורד עם גמבה, לימון ופלפל חריף, לתיבול פיקנטי ורענן.

גזר מבושל בתיבול פיקנטי בסגנון מרוקאי מסורתי.

רוטב עמבה ממנגו מותסס, בטעם חמצמץ-חריף, מתאים לתוספת למאכלים.

חומוס חם עם טחינה וגרגרי חומוס שלמים, בתיבול עדין.

חציל קלוי על גריל פחמים, מעוטר בטחינה סמיכה ותיבול עדין.

חציל קלוי במרקם רך, מעורבב עם מיונז ותיבול עדין.

חציל מטוגן בשמן עמוק, מוגש עם טחינה ותיבול עדין בסגנון סביח.

חציל מטוגן ומבושל ברוטב טריאקי וצ'ילי, בסגנון אסייתי מתקתק-חריף.

טחינה לבנה מתובלת בעמבה, בטעם חמצמץ-חריף מאוזן.

טחינה טרייה עם פטרוזיליה ועשבי תיבול, במרקם סמיך וטעם עשיר.

קוביות בטטה מוקפצות ברוטב צ'ילי מתקתק-חריף, במרקם רך ותיבול מאוזן.

כרוב סגול טרי קצוץ דק, ברוטב מיונז ותיבול עדין.

פרחי כרובית מבושלים במרקם עדין, מוגשים עם טחינה טרייה ותיבול מאוזן.

תערובת תירס, מלפפון חמוץ, פלפל אדום ושמיר, בתיבול עדין או בשילוב מיונז.

ממרח חריף מפלפלי שטה וצ'ילי אדומים, שום ותיבול תימני מסורתי.

סלט ביצים. מכיל מיונז וירק.

נהדר על לחמנייה מתוקה טרייה.

תערובת ירקות ירוקים עם חמוציות ובוטנים, בתיבול עדין ומרענן.

סלט קינואה עם ירקות טריים, פטרוזיליה, נענע ומיץ לימון.

טונה במיונז עם פלפל אדום ומלפפון חמוץ, בתיבול עדין.

בטטה מבושלת עם עדשים חומות, בתיבול עדין של שמן זית ותבלינים.

סלט תפוחי אדמה וביצים קצוצים, עם מלפפון חמוץ ומיונז, בתיבול עדין.

פטריות פורטבלו אפויות בתנור ומוקפצות ברוטב צ'ילי מתקתק עם אגוזים קלויים.

רצועות פלפל חריף מטוגנות בשמן עד הזהבה, עם חריפות מאוזנת וניחוח קלוי.

כרוב וגזר קצוצים דק, ברוטב מיונז ותיבול עדין.